Un acuicultor observa un criadero de tilapia para consumo local en la represa hidroeléctrica “El Cajón”. (http://www.laprensa.hn)
Tegucigalpa, Honduras.
Más de 30 productores acuícolas de Centroamérica participaron en el “Taller Regional Alianzas con Productores Acuícolas de los países del SICA”, en donde compartieron protocolos y metodologías de producción que permitirán impulsar los proyectos del sector.
El taller fue desarrollado por la Organización del Sector Pesquero y Acuícola del Istmo Centroamericano (Ospesca) junto con la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) y la Dirección General de Pesca y Acuicultura (Digepesca), quienes impulsan alianzas público-privadas con el sector productivo.
Además fue apoyado por el Proyecto Alianzas de integración en la Pesca y la Acuicultura (Alinpesca), impulsado por Taiwán.
Jacobo Paz, titular de la SAG, destacó el importante rol que la acuicultura desempaña en la región para la producción de alimentos de calidad que aportan a la seguridad alimentaria y nutricional, la generación de empleos y de divisas a la economía.
Honduras es un ejemplo al contar con más de 19,000 hectáreas en el cultivo de camarones marinos y ser el principal exportador de filetes frescos de tilapia al mercado de Estados Unidos.
“Honduras ha apostado por la acuicultura tanto en los cultivos de camarones como de la tilapia ubicándonos muy bien en los mercados internacionales. Disponemos de áreas potenciales para aumentar nuestras posibilidades de producción”, afirmó.
La actividad pesquera en Honduras mostró un crecimiento de 28% en los últimos cinco años. El cultivo de camarón cuenta con más de 19,000 hectáreas de producción y genera más de 30,000 empleos directos. Para 2016 el sector espera exportar 50 millones de libras, lo que representa L70 millones en divisas. Los envíos son hacia Estados Unidos, Europa y Asia.
En el marco del Sistema de la Integración Centroamericana (SICA) y particularmente de la pesca y la acuicultura tenemos un socio importante que es China Taiwán, con su vasta experiencia en el cultivo de peces. Acá en la región cultivamos cerca de 14 a 15 especies, ellos cultivan 125 especies para producir alimentos de consumo masivo. El conocimiento que tienen lo han sumado con una cooperación técnica y financiera. Anualmente ellos nos están dando $2 millones para diferentes proyectos dirigidos a esta actividad.
Estamos hablando que 150,000 pescadores artesanales, incluyendo a República Dominicana, se verán beneficiados por el programa. La Política de Integración de Pesca y Acuicultura para el periodo 2015-2025, impulsa una Estrategia Regional para el Desarrollo de la Acuicultura en los países de Centroamérica.
* Mario González Recinos es el director Regional de Pesca y Acuicultura de la Secretaría General del SICA.