MINCETUR Perú presenta medición de costos logísticos para 5 cadenas de exportación
12 de abril de 2016
Fuente:
MINCETUR PERÚ Comercio Exterior Boletín 22
"El estudio ´Análisis Integral de la Logística en el Perú para cinco cadenas de exportación´
será presentado el 26 de abril". (Mincetur Perú)
La ministra de Comercio Exterior y Turismo de Perú, Magali Silva, informó que el Mincetur, con apoyo del Banco Mundial y, en el marco del pilar del Plan Estratégico Nacional Exportador (PENX 2025) y su pilar sobre Facilitación del Comercio Exterior y Eficiencia de la Cadena Logística Internacional, ha desarrollado el estudio “Análisis Integral de la Logística en el Perú para cinco cadenas de exportación”.
El estudio, que fue financiado por la Cooperación Suiza (SECO), identifica los cuellos de botella, ineficiencias logísticas y de transporte que afectan desfavorablemente la competitividad de las exportaciones peruanas.
Para su elaboración se seleccionaron cinco cadenas de exportación en función de la cobertura geográfica de los mismos, su importancia en las exportaciones no tradicionales y su complejidad logística. En base a estos criterios se eligieron a los siguientes productos: quinua, cacao, café, uva y cebolla. Cabe resaltar, que si bien se han analizado cinco productos, en total se han mapeado 12 cadenas de suministros.
La ministra Silva adelantó que el estudio revela que en estas 5 cadenas agroexportadoras, el costo logístico en promedio se encuentra entre 22% y 49% como porcentaje del costo de producción, siendo la cadena del café la más eficiente con 22% y la cebolla la menos eficiente con 49%. En el caso de la quinua, este costo alcanza alrededor del 39%, en la uva 33% y el cacao el 26%.
Del análisis realizado se identificó que los principales componentes del costo logístico están explicados por los altos costos de transporte (principalmente en el tramo chacra – centro de acopio), los elevados costos de seguridad y las altas mermas producidas a lo largo de la cadena logística.
Este estudio será presentado al sector público, privado y académico el 26 de abril, teniendo como panelistas a funcionarios del Banco Mundial, la Cooperación Suiza y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo.