El potencial productor de palta de Apurimac es de alrededor de 5,000 hectáreas, las que se prevén desarrollar en los próximos siete años, señaló Sierra Exportadora.
Las exportaciones de palta Hass y palta Fuerte procedentes de las asociaciones de pequeños productores de Huaccana y Ongoy, distritos de Apurimac con enorme potencial para el desarrollo de esta cadena productiva, sumaron US$ 2.5 millones durante el 2015, informó Sierra Exportadora.
Sierra Exportadora, en alianza con sus autoridades locales, fomenta el cultivo de palta el cual se está convirtiendo en una gran oportunidad económica para Apurímac, una de las cinco regiones más pobres del Perú.
Ello ha permitido que Huaccana y Ongoy, en la provincia de Chincheros, compartan ahora un clúster de producción de palta con 1,000 hectáreas situadas alrededor del Valle del Río Pampas, espacio ideal para un óptimo cultivo de las variedades Hass y Fuerte, cuyo valor en el mercado exterior puede superar los US$ 3 por kilo.
Los distritos vecinos de Cocharcas, Uranmarca y Ocobamba se están sumando a esta cadena de valor con 200 hectáreas a la fecha. No obstante, el potencial productor de palta en esta zona apurimeña es de alrededor de 5,000 hectáreas, las que se prevén desarrollar en los próximos siete años.
Cultivo alternativo
Una importante ventaja de la producción de paltas en esta zona del país es que su cosecha se da entre los meses de diciembre y abril, adelantándose a la de la costa peruana y a las de los principales proveedores de los mercados europeos, lo que hace más viable y rentable su exportación.
Esta actividad favorece a alrededor de 2,500 pobladores de estos distritos; entre ellos, pequeños productores, comercializadores y otros que se benefician con empleos directos e indirectos.
Otro de los beneficios sociales es que esta oportunidad laboral, principalmente en los meses indicados, evita que los jóvenes se vean obligados a ir a trabajar como “mochileros” en los cultivos cocaleros de la zona del Valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem), que colinda con este territorio.
Alcaldes productivos
Mediante su programa “Municipio Productivo”, Sierra Exportadora brinda soporte técnico a los alcaldes Hugo Najarro Rojas (de Huaccana) y Wilfredo Lizana Villanueva (de Ongoy), quienes se han convertido en promotores de la producción de palta como una actividad económica sostenible para su comunidad.
En ambos casos, el apoyo de Sierra Exportadora se orienta a fomentar la asociatividad entre pequeños agricultores, promover una producción y comercialización competitivas, para luego consolidar un clúster productor y exportador.
Para ello, se articula acciones entre los propios municipios y las entidades del Estado, así como empresas compradoras, certificadoras y de servicios de maquila para la exportación.
Sierra Exportadora está ahora trabajando con ambas autoridades en el proceso de implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) con la intención de obtener la certificación Global Gap, que permitirá a los productores exportar palta directamente hacia los mercados de Europa, sin depender de empresas intermediarias.
Otro respaldo de Sierra Exportadora ha sido la reciente coordinación para que el alcalde Lizana Villanueva participe en la misión comercial Fruit Logistica 2016, que durante los primeros días de febrero visitó los principales espacios productivos y de comercialización de Alemania y Holanda, en busca de reforzar conocimientos y concretar nuevos mercados.
Ambos alcaldes fueron reconocidos con el premio Alcalde Productivo 2014, en la categoría “Desarrollo de Clúster” que promueve Sierra Exportadora por tercer año consecutivo con un impacto en alrededor del 80% de los distritos de todo el país.