Beijing, 10 de septiembre de 2014 (Xinhua).- La cooperación agrícola entre China y Latinoamérica y el Caribe, tras décadas de experiencia acumulada, ha entrado en una etapa de rápido desarrollo bajo las nuevas circunstancias regionales e internacionales.

Durante una entrevista con Xinhua, un funcionario del área de asuntos latinoamericanos del departamento de cooperación internacional del Ministerio de Agricultura de China destacó el alto consenso al que han llegado China y los países latinoamericanos y caribeños sobre la importancia, las plataformas, las medidas y los ámbitos para fomentar los intercambios en el sector agrícola.

"Es algo natural con el desarrollo económico de ambas partes y responde a la creciente demanda del mercado chino y a los esfuerzos de países latinoamericanos y caribeños por diversificar la exportación de sus productos agrícolas", explicó a Xinhua el funcionario.

"Ahora lo que nos ocupa es concretar los proyectos de cooperación y ponerlos en marcha", expresó y avanzó que en menos de dos semanas un grupo del ministerio viajará a Perú para cerrar el proyecto de la granja de demostración China-Perú.

Será la segunda de este tipo después de la Granja de Demostración de Chile, ubicada en la municipalidad china de Tianjin, en el norte del país. La diferencia entre ambas reside en que la ubicada en territorio chino se centra en el cultivo de frutas y en mostrar la tecnología agrícola y elementos culturales del país latinoamericano, mientras que la del país latinoamericano tiene como protagonistas a los elementos relacionados con China.

Según explicó el funcionario, el parque de Chile en Tianjin ha sido un éxito porque no sólo ha materializado metas como mostrar las frutas, las tecnologías y la cultura de Chile, sino que también ha logrado un alto rendimiento económico gracias a la administración empresarial.

Recintos como este han sido uno de los modelos prioritarios de la cartera china para el fomento de la cooperación agrícola con el continente y en los mismos siempre se destaca la tecnología y la gestión empresarial, resaltó.

Estos dos factores serán, precisamente, algunos de los temas que se debatirán en la VIII Cumbre Empresarial China-Latinoamérica y el Caribe, que se celebrará entre el 12 y el 13 de este mes en Changsha, capital de la provincia central china de Hunan.

La cooperación agrícola centrará una de las cuatro sesiones plenarias de la cumbre, en la que los delegados analizarán el modelo de cooperación sostenido entre ambas partes, basado en la tecnología y la innovación.

El funcionario afirmó que su departamento siempre da la bienvenida al interés por invertir en el sector agrícola latinoamericano por parte de empresas chinas, cubriendo aspectos que van desde el cultivo y la producción, hasta el procesamiento y la venta. No obstante, recomendó a las empresas actuar con un mayor protagonismo y una clara planificación conforme a la situación de la empresa.

"Al invertir en una región tan lejana y tan diferente de China como Latinoamérica, seguro, habrá muchas dificultades y obstáculos, pero lo importante es una hacer una evaluación y una investigación amplias antes de entrar en el continente", aconsejó el funcionario.

A su juicio, la inversión china en la agricultura latinoamericana apenas comienza y está centrada en el cultivo y desarrollo de cereales en Argentina, Bolivia, Brasil, Cuba, México y Venezuela.

Por otra parte, el comercio ha registrado un rápido desarrollo. Según datos ofrecidos por el ministerio, los intercambios de productos agrícolas entre China y Latinoamérica y el Caribe alcanzaron un valor de 35.574 millones de dólares el año pasado, lo que supone un aumento interanual del 15,3 por ciento. La cifra representa un 19 por ciento del comercio agrícola internacional total de China y un 13,6 por ciento del comercio total entre China y Latinoamérica y el Caribe.

En junio del año pasado se celebró en Beijing el primer Foro de Ministros de Agricultura China-América Latina y el Caribe, con el objetivo de eliminar las barreras comerciales e impulsar la cooperación agrícola.

En la declaración conjunta emitida después del foro, ambas partes prometieron trabajar juntas para establecer centros de investigación y desarrollo agrícola y en proyectos de demostración de producción y procesado de alimentos.

Además, China y los países de América Latina y el Caribe acordaron organizar de forma conjunta ferias y exposiciones agrícolas para promover el comercio bilateral y harán pleno uso del fondo especial de 50 millones de dólares establecido en 2012 por el gobierno chino con el propósito de fomentar la cooperación agrícola bilateral.